Plancha San Marcos

Producto nuevo

Bizcocho, nata y cubierta con yema tostada.

  • Peso: 3,9 kg. aprox.
  • Porciones: 30 porciones aprox.
  • Dimensiones:  41 x 31 cm
IngredientesBizcocho: ((Azúcar, harina de TRIGO, almidón de TRIGO y de arroz, gasificantes (E500, E450, E341), emulgente (475, E471), SUERO DE LECHE EN POLVO, sal, espesante (E466). HUEVOS). Agua y azúcar.
Ingredientes (continuación)Relleno: Mix vegetal (agua, grasa vegetal hidrogenada, azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol, hidroxipropilcelulosa, PROTEÍNA DE LECHE, emulsionantes: ésteres diacetiltartáricos y de ácidos grasos de glicerol, LECITINA DE SOJA,
Ingredientes (continuación)Ésteres de ácidos lácticos y grasos de glicerol, sal, aromas, colorante: betacaroteno). NATA. YEMA confitada (Azúcar, HUEVO, jarabe de glucosa, almidón modificado de maíz, corrector de acidez (E334), conservantes (E202 y E281),
Ingredientes (continuación)Colorantes (E102 y E110). Yema confitada (Azúcar, HUEVO, jarabe de glucosa, almidón modificado de maíz, corrector de acidez (E334), conservantes (E202 y E281), colorantes (E102 y E110), azúcar.
AlérgenosContiene huevos, gluten, leche, soja
Puede contener trazas deCacahuetes, granos de sésamo, mostaza, altramuces, frutos de cáscara
Condiciones de almacenamiento y usoRefrigerado: Conservar entre 0-5°C y consumir antes de 5 días. Ultracongelado: Conservar a -18ºC y consumir antes de 6 meses.
Peso3.9 Kg. aprox
Dimensiones41 x 31 x 6 cm
Valores nutricionalesPor 100 g
Valor energético326.56 Kcal/ 1367.78 kJ
Grasas15.92g
De las cuales saturadas13.57 g
Hidratos de carbono42.7 g
De los cuales azúcares29.06 g
Proteinas2.47 g
Sal0.91 g