Planchas - Rey Fernando

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Plancha de Piononos

Piononos, crema tostada y nata alrededor. Peso: 4,1 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Cajas: de 2 uds. Dimensiones: 32 cm. de diámetro

Plancha Alegría

Bizcocho, crema de pastel y merengue flambeado. Peso: 3,7 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Cajas: de 2 uds. Dimensiones: 41 x 31 cm

Plancha Alsaciana

Pasta flora con crema pastelera y manzana laminada. Peso: 3,6 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Cajas: de 2 uds. Dimensiones: 41 x 31 cm

Bizcocho con crema de chocolate blanco, chocolate con leche y cubierta de chocolate negro. Decorada con discos de chocolate. Peso: 3,6 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Dimensiones: 41 x 31 cm

Plancha Rocher

Bizcocho con mousse de chocolate y galleta. Glaseado con chocolate sabor avellana y trozos de almendra. Peso: 3,6 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Dimensiones: 41 x 31 cm

Plancha San Marcos

Bizcocho, nata y cubierta con yema tostada. Peso: 3,9 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Dimensiones: 41 x 31 cm

Plancha Selva negra

Bizcocho con nata, dados de cerezas rojas, cubierta de virutas de chocolate. Peso: 3,7 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Dimensiones: 41 x 31 cm

Plancha Yogur y arándanos:

Bizcocho, mouse de yogurt y decorada con confitura de arándanos. Peso: 2,9 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Dimensiones: 41 x 31 cm

Plancha Tiramisú

Bizcocho calado en almíbar de café, cremoso de mascarpone y decorado con cacao en polvo. Peso: 2,9 kg. aprox. Porciones: 30 porciones aprox. Dimensiones: 41 x 31 cm