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Plancha Tres Chocolates
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Bizcocho con crema de chocolate blanco, chocolate con leche y cubierta de chocolate negro. Decorada con discos de chocolate.
- Peso: 3,6 kg. aprox.
- Porciones: 30 porciones aprox.
- Dimensiones: 41 x 31 cm
| Ingredientes | Bizcocho: ((Azúcar, HARINA DE TRIGO, ALMIDÓN DE TRIGO, cacao en polvo, gasificantes (E500, E450, E341), emulgente (472b, E477), jarabe de glucosa, LECHE EN POLVO, almidón, aceite vegetal (nabina), sal, aroma), AGUA, HUEVO). |
| Ingredientes (continuación) | Relleno: LECHE. NATA (LECHE, PROTEÍNAS DE LA LECHE, estabilizantes (carragenato, celulosa microcristalina y carboximetil celulosa). Crema de chocolate negro (Azúcar, grasas vegetales (palma, girasol, karité), cacao en polvo, SUERO DE LECHE EN POLVO, |
| Ingredientes (continuación) | Emulsionante: LECITINA DE SOJA, aroma natural de vainilla). Crema de chocolate con leche (azúcar, grasa de palma, aceite de colza, LECHE EN POLVO, cacao desgrasado, grasa de MANTEQUILLA (LECHE), jarabe de glucosa, manteca de cacao, emulgentes |
| Ingredientes (continuación) | (E472a, lecitina de girasol), aromas). Chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, LECHE EN POLVO, emulgente: LECITINA DE SOJA, aroma natural de vainilla). Azúcar. Cuajada (Almidón modificado de maiz, fructosa, estabilizantes |
| Ingredientes (continuación) | (Carragenanos, goma garrofin, fosfato disódico), azúcar, aroma y coagulante microbiano). Decoración: Cereal extrusionado (harina de arroz, harina de TRIGO, azúcar, harina de MALTA (GLUTEN), sal) chocolate negro, |
| Ingredientes (continuación) | Chocolate con leche y chocolate blanco (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, MANTEQUILLA (LECHE), LECHE EN POLVO, emulgente (E-322 lecitina de girasol, E-476, aroma), maltodextrina espesante (E-414), agente de recubrimiento (E-904)). |
| Alérgenos | Contiene huevos, gluten, leche, soja |
| Puede contener trazas de | Cacahuetes, granos de sésamo, mostaza, altramuces, frutos de cáscara |
| Condiciones de almacenamiento y uso | Refrigerado: Conservar entre 0-5°C y consumir antes de 5 días. Ultracongelado: Conservar a -18ºC y consumir antes de 6 meses. |
| Peso | 3.6 Kg. aprox |
| Dimensiones | 41 x 31 x 6 cm |
| Valores nutricionales | Por 100 g |
| Valor energético | 271.29Kcal/ 1135.59 kJ |
| Grasas | 17.45 g |
| De las cuales saturadas | 8.94 g |
| Hidratos de carbono | 23.37 g |
| De los cuales azúcares | 16.56 g |
| Proteinas | 4,82 g |
| Sal | 0.46g |