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Planchas Milhojas de Fondant Blanco
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Milhojas con crema pastelera y fondant.
- Peso: 3,5 kg. aprox.
- Porciones: 30 porciones aprox.
- Dimensiones: 41 x 31 cm
| Ingredientes | Hojaldre (HARINA DE TRIGO, margarina (grasas (palma), aceites vegetales (girasol y soja ), agua, emulgente (E-471),lecitina, antioxidantes (E-300, E-306, E-304)), agua, sal, levadura desactivada, crema pastelera ( azúcar, almidón modificado, aceite |
| Ingredientes (continuación) | Vegetal totalmente hidrogenado de coco, LECHE EN POLVO, SUERO DE LECHE, jarabe de glucosa, estabilizantes: fosfato disódico anhidro, difosfato tetrasódico, alginato sódico y sulfato cálcico, aroma (leche), corrector de acidez ácido cítrico |
| Ingredientes (continuación) | PROTEÍNA DE LECHE, sal, conservador sorbato potásico, colorantes: betacaroteno, norbixina de bija y carmín cochinilla., fondant (azúcar, sirope de glucosa (SULFITOS), agua, ácido E336i). |
| Alérgenos | Contiene huevos, gluten, leche, sulfitos |
| Puede contener trazas de | Cacahuetes, granos de sésamo, mostaza, altramuces, frutos de cáscara, soja |
| Condiciones de almacenamiento y uso | Refrigerado: Conservar entre 0-5°C y consumir antes de 5 días. Ultracongelado: Conservar a -18ºC y consumir antes de 6 meses. |
| Peso | 3,5 Kg. aprox |
| Dimensiones | 41 x 31 x 6 cm |
| Valores nutricionales | Por 100 g |
| Valor energético | 472 kcal/1969kJ |
| Grasas | 18,92 g |
| De las cuales saturadas | 11,18 g |
| Hidratos de carbono | 71,13g |
| De los cuales azúcares | 43 g |
| Proteinas | 4,57 g |
| Sal | 0,83g |