Plancha Selva negra

Producto nuevo

Bizcocho con nata, dados de cerezas rojas, cubierta de virutas de chocolate.

  • Peso: 3,7 kg. aprox.
  • Porciones: 30 porciones aprox.
  • Dimensiones:  41 x 31 cm

IngredientesBizcocho: ((Azúcar, HARINA DE TRIGO, ALMIDÓN de trigo, cacao en polvo, gasificantes (E500, E450, E341), emulgente (472b, E477), jarabe de glucosa, LECHE EN POLVO, almidón, aceite vegetal (nabina), sal, aroma), HUEVOS y agua). Agua y azúcar.
Ingredientes (continuación)Relleno: Mix vegetal (agua, grasa vegetal hidrogenada, azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol, hidroxipropilcelulosa, PROTEÍNA DE LECHE, emulsionantes: ésteres diacetiltartáricos y de ácidos grasos de glicerol,
Ingredientes (continuación)LECITINA DE SOJA, ésteres de ácidos lácticos y grasos de glicerol, sal, aromas, colorante: betacaroteno). NATA. Cuaje: (Azúcar, dextrosa, gelatina, LACTOSA (LECHE), espesante: E412). Cerezas confitadas (Cereza, azúcar, jarabe de glucosa
Ingredientes (continuación)Antioxidante (E-330), conservantes (E-202 y E-211) y colorante (E-127). Calado (Agua, azúcar, licor kirsch). Decoración: Viruta de chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: LECITINA DE SOJA, emulgente: E476, vainillina).
AlérgenosContiene huevos, gluten, leche, soja, sulfitos
Puede contener trazas deCacahuetes, granos de sésamo, mostaza, altramuces, frutos cáscara
Condiciones de almacenamiento y usoRefrigerado: Conservar entre 0-5°C y consumir antes de 5 días. Ultracongelado: Conservar a -18ºC y consumir antes de 6 meses.
Peso3.7 Kg. aprox
Dimensiones41 x 31 x 6 cm
Valores nutricionalesPor 100 g
Valor energético319,78cal/ 1339,02 kJ
Grasas15,55 g
De las cuales saturadas12,52 g
Hidratos de carbono41,86g
De los cuales azúcares31,72g
Proteinas2,26 g
Sal0,66 g